Inventory of the GH70 enzymes encoded by Leuconostoc citreum NRRL B-1299 – identification of three novel a-transglucosylases

Type de publication: 
Article
Année de publication: 
2015
Adresse mail: 
valentin.loux@jouy.inra.fr
Auteurs de la publication: 
Delphine Passerini, Marlène Vuillemin, Lisa Ufarté, Sandrine Morel, Valentin Loux, Catherine Fontagné-Faucher, Pierre Monsan, Magali Remaud-Siméon, and Claire Moulis
Contexte: 
FEBS Journal

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Citation | by Dr. Radut